ALIMENTOS QUE CUIDAN TU PIEL DURANTE EL VERANO
Cuidar la piel desde dentro, incluye tener en la dieta diaria una serie de alimentos que contienen nutrientes esenciales que … Leer Más «ALIMENTOS QUE CUIDAN TU PIEL DURANTE EL VERANO»
Categoría: Artículos
CACAO, AVELLANA Y PALMA
En el verano de 2015, la entonces ministra de Ecología de Francia comentaba: «Hay que dejar de comer Nutella porque … Leer Más «CACAO, AVELLANA Y PALMA»
ANISAKIS: MÁS VALE PREVENIR …
Las últimas informaciones aparecidas sobre Anisakis son alarmantes, el 38% de la población española esta sensibilizada y el 90% de … Leer Más «ANISAKIS: MÁS VALE PREVENIR …»
EVITAR LA CONTAMINACIÓN CRUZADA
La contaminación cruzada consiste en el trasvase de microorganismos patógenos de unos alimentos contaminados (normalmente, crudos) a otros alimentos, tanto … Leer Más «EVITAR LA CONTAMINACIÓN CRUZADA»
DUROS A PESETAS
Desde la antigüedad la sal ha sido un ingrediente muy apreciado para dar sabor a los alimentos y como conservante. … Leer Más «DUROS A PESETAS»
PLATAFORMA NACIONAL DE INDICADORES EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN SOCIAL HOSPITALARIA
El origen del proyecto de crear una plataforma de indicadores en el sector de la restauración social hospitalaria, se plantea … Leer Más «PLATAFORMA NACIONAL DE INDICADORES EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN SOCIAL HOSPITALARIA»