ALIMENTOS Y ADITIVOS
Los aditivos alimentarios se regulan de forma muy estricta y son sometidos a revisiones periódicas para comprobar su seguridad. La … Leer Más «ALIMENTOS Y ADITIVOS»
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La calidad de la mayoría de los alimentos y bebidas disminuye durante el tiempo de almacenamiento hasta que llega un … Leer Más «VIDA COMERCIAL: ¿CÓMO NOS PUEDE AYUDAR LA MICROBIOLOGÍA PREDICTIVA?»
El próximo jueves 23 de noviembre, se celebrará en el IFAPA de Granada unas jornadas sobre los productos lácteos caprinos. … Leer Más «PRODUCTOS LÁCTEOS CAPRINOS: UNA VISIÓN DESDE LO LOCAL A LO INTERNACIONAL»
“Con un poquito de azúcar es suficiente” lema de la campaña de la AECOSAN para fomentar una dieta saludable. • … Leer Más «CON UN POQUITO DE AZÚCAR ES SUFICIENTE»
Todos hemos tenido el placer de disfrutar, aunque al menos en mi caso con menos frecuencia de la deseada, de … Leer Más «JAMÓN IBÉRICO: PARA GUSTOS LOS COLORES.»